В новосибирский ресторан «Жерарня» (№ 14 в рейтинге WHERETOEAT SIBERIA 2024) приедет питерский бренд-шеф «Гранд Отеля Мойка 22» (№ 24 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2024) и шеф-повар ресторана Bellevue Николай Хвалынский. Гастрольный визит запланирован на 23 октября. Бренд-шеф Николай Хвалынский в Северной столице создает меню на стыке традиций: классическая французская школа, локальные северные продукты, современные техники. И в Новосибирск он привезет питерскую атмосферу. Гостей ждет шесть специальных подач. Сопровождать ужин будет шеф-сомелье «Жерарни» и изакая-бара «Жан Хуан Лу» Алена Суханова. Также в этот же день в Красноярске пройдет торжественная церемония вручения наград WHERETOEAT SIBERIA. Генеральный партнер — Сбер.