Финал проекта Зелёные сокровища Сибири на Фестивале дикоросов Тюменская область

Финал проекта «Зелёные сокровища Сибири» проходит на Фестивале дикоросов в Тюмени 23 августа 2025 года с 12:00 до 17:00 на конноспортивной базе «Рубин» в г. Тюмень. Торжественное открытие — 13:00. Организатор: фонд «Земляне» в рамках Фестиваля Соседей 2.0 и проекта, реализуемого при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области. Проект направлен на просвещение, сохранение и популяризацию традиций бережного использования растительных богатств края и ответственного отношения к природе. В программе: выставка свежих и переработанных дикоросов Сибири; дегустации и мастер‑классы по зелёной кухне — от витаминных салатов до оригинальных десертов; консультации по безопасному сбору и хранению лесных даров; интерактивные лекции о роли дикоросов в питании и здоровье человека; творческие мастерские и игры для детей на тему природы и экологии. Фестиваль дикоросов пройдёт в окружении других тематических площадок — от конного шоу до выставок изобретений, что создаст особую атмосферу праздника и объединит экологическую тему с культурными и социальными инициативами региона. Организатор: Тюменский региональный некоммерческий фонд экологии человека «Земляне»; проект реализуется при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области.