На этот раз речь пойдёт о московском периоде жизни писателя: где он жил, с кем дружил, какие трактиры посещал и что предпочитал заказывать. Гоголь был не просто гурманом — он сам прекрасно готовил, а сцены застолий занимают важное место в его произведениях.
Влад Пискунов расскажет, чем московская гастрономия отличалась от петербургской, и почему именно Москва могла стать «своим» городом для Гоголя. А команда «Матрёшки» подаст блюда, упомянутые в гоголевских текстах и письмах: бараний бок, кулебяка на четыре угла, «гоголевские макароны», вареники — и многое другое.
Вечер пройдёт в формате ужина с рассказами и историями — шеф традиционно поделится с гостями историческими фактами и гастрономическими зарисовками.
Сбор гостей — 19:30, начало — 20:00
Стоимость сет-ужина — 5900 руб
