Москва 🍽️ 30 и 31 августа Björn устраивает гастрономический weekend в Тверской области, на ферме «Филиппов хутор» Михаила Плотникова. Забудьте о привычном гастрономическом опыте! Вас ждет не просто дикий ужин на природе, а настоящее погружение в мир, где рождаются ингредиенты, которые вы так любите в сезонных блюдах Björn. Предстаньте: свежий воздух, солнечные лучи, наблюдение за ростом разноцветной моркови, брокколини и ревеня — живое связано землей и истоками вкуса. В ближайшем продолжении — ужин-сет 30 августа и завтрак 31 августа, приготовленные поварами Björn по принципам farm-to-table. Шеф-бармен Игорь Дёмкин предложит безалкогольные напитки и коктейли из местных трав, ягод и овощей. Стоимость билета – 30 000 рублей с человека, включает размещение на 1 ночь (двухместный номер) в гостинице в г. Лихославль и трансфер между гостиницей и фермой. Контакт для бронирования: +7 495 953 90 59. Количество мест ограничено – 20.