Биолог Илья Колмановский и шеф-повар Иван Шишкин во Франкфурте проводят вечер, где гастрономия встречается с наукой. В рамках живого шоу-эксперимента они развенчают мифы и обсудят факты о питании, будущности еды и долголетии, а на сцене приготовят блюда, удивляющие гурманов. Мероприятие представляет собой разговор о разумном и осознанном питании с акцентом на экологию и здоровый образ жизни.