Гастроужин в ресторане Gift «Суворовская трапеза» в Уфе

Исторически воссозданная Суворовская трапеза в современной подаче в ресторане GIFT. 12 августа — сбор гостей в 19:30. Приглашаем вас на гастроужин, вдохновлённый реальным историческим событием — торжественным приемом в честь русского полководца Александра Суворова в Уфе летом 1774 года. Стоимость: 5000 р/чел. Меню: Хлеб с конским салом; молочный хлеб с пряным маслом; удобно закусить с салом / подается с тминной водкой /. Овощи: Свекла, Сельдерей, Маринованный перец, Мус из Феты, Говяжий язык. Голубцы: Белые грибы, лисички, вешенки; Голубцы с говядиной; Пекинская капуста; подача икры в спец посуде. Уха по-царски: Треска и красная рыба, на вине. Террин с кроликом: 3 вида мяса: свинина, кролик, говядина, соус сливочный перечный; Фисташки, кешью. Копченое казы и печенная репа: копченое казы, копченая грива, репа, чесночный зелёный соус. Десерт: суфле топлёное молоко: клубника, ежевика, красная смородина. Адрес: Gift. https://2gis.ru/ufa/geo/70000001066670540. Примечание: автор мероприятия любит гастроужины и стремится освещать блюда, которые нашёл, делясь мнением о вечере и блюдах.