Гастроужин в Pro.Хинкали в Уфе

💠 Мероприятие — гастроужин с меню из закусок и блюд: сациви из форели с подсолнухом и красной икрой с игристым Brut; ростбиф с муссом из грецкого ореха и черемши и янтарным Rkatsiteli Quevri; люля-кебаб из креветок с соусом из сыра сулугуни с чили и розовое Rose Artwine; хинкали чашушули из говядины с соусом из печёных овощей и выразительный Saperavi Premium; грушевый тарт и выдержанное Anaseuli. Дата: 7 ноября. Цена участия — 4900 ₽. Рекомендовано бронирование на prokhikali.com. Охват — гастроужин с винным сопровождением (сенсорная дегустация вин). Публикации с обзором ресторана и примечания к меню приложены к тексту.