Это японская неваляшка - кукла Дарума. Метафора пробуждения. Помогает превратить абстрактное желание в реальное. И есть все шансы это проверить.
22.03 в Петербурге ждет особого гостя. Кадзухико Кидзима - амбассадор японской кухни и популяризатор саке - подобрал пейринг к двум сетам ресторана Drevå, который отмечает свой первый др. Премиальное саке требует проводника. А там, глядишь, и наступит mezame - то самое пробуждение. Дарума вам в помощь. Подарят.
Все это под кухню Дэниела Хогландера, который был одним из авторов концепции ресторана. «Дерзкое смешение кулинарных практик» и две ⭐️ Мишлен. Теперь уже память.