SUNDAY ROAST в Marso Polo в Санкт-Петербурге

Традиция воскресного жаркого добралась до Петербурга. В Marso Polo недавно ввели SUNDAY ROAST - каждое воскресенье в траттории с 14:00 до 18:00 шеф-повар Никита Купавых готовит мясной сет.
Просолка рибая в домашнем маринаде 24 часа, томленая баранина на кости в маринаде из солёных лимонов и горных трав, большая мозговая кость, рваное мясо из свиной лопатки и сочный жареный цыпленок в печи, соус Жу.
На гарнир томлёный лук-порей и печеный картофель, салат с узбекскими томатами и ялтинским луком.
А также живая музыка.
Стоимость сета 14.900₽, рекомендуют брать на четверых, но тут зависит от вашего аппетита.