Идея
Попробовать экстраординарные спешлы в ресторанах сенсорной кухни.
Жители Петербурга наверняка знакомы с ресторанами Leth и Эхо — все блюда в их меню напоминают произведения искусства и поражают воображение. Сегодня в рубрике #новоевгороде блистают спешлы, которые можно попробовать исключительно с 16 декабря по 30 января (столы лучше бронировать заранее).
В Leth вдохновлялись эстетикой Гарри Поттера: в качестве новинок представили десерт-реконструкцию 8-Bit Alchemy на основе геля мандарина, апельсина и моркови и коктейли-зелья (Felix Felicis на основе текилы и лаймового фреша, Volubilis Potion на основе ликёра трипл-сек, текилы и ангостуры или Elixir of life из двух видов мартини, кампари и виски).
В Эхо же намерены «украсть Рождество»: подают коктейль Однажды в Ктограде на основе текилы манго, дынного ликера, каламанси и мандаринового кордиала, манифестируя Merry Grinchmas.