Иммерсивный гастрономический спектакль "Корни" от Юлии Литвиненко, вице-президента Chefs Team Russia (Новосибирск). Гастрономический спектакль — многослойный пирог, где каждый слой — эмоции, воспоминания и вкус. Под музыку и запахи детства оживают любимые традиции, дом и лица. Зрители переживают ощущения через иммерсивные действия: зрение, слух, обоняние и осязание. Когда глаза закрыты, участники «видят» руками; когда звучит музыка — вспоминают запахи и лица.