Завод, открытый к Олимпиаде-80, приглашает посетителей узнать историю кваса, увидеть процесс производства напитков и принять участие в дегустации; программа включает знакомство с Избой квасовара 18–20 веков, экскурсию по варочному цеху и галерее, дегустацию кваса, сока и лимонада, а также возможность покупки сувениров и получение подарка каждому экскурсанту.