🔔 Друзья, уже завтра состоится второй практический семинар, посвящённый ирландскому виски Dingle.
Винокурня Dingle расположена на западе Ирландии, на побережье Атлантического океана. Её основали в 2011 году, а открыли в 2012. На дистиллирии Dingle установлено 3 медных перегонных куба, соответственно они практикуют тройную дистилляцию.
Первый дистиллят был выгнан и залит в бочки 18 декабря 2012 года. Дистиллят заливают в бочки при крепости 65%. Бочки используют преимущественно первого наполнения. Парк бочек большой. Помимо стандартных бочек из–под бурбона и хереса, имеются бочки из–под шампанского, мадеры и других различных вин.
Дегустационный сет будет состоять из шести лимитированных позиций и базового релиза для настройки рецепторов. Мы познакомимся с новой ограниченной серией «Wheel of the Year», посвящённой временам года и попробуем два батча из прошлой коллекции, которые уже не выпускаются.
Семинар проведёт Павел Конюхов — ведущий специалист ТД «Арома.
__Образцы:
- Dingle, Single Malt, 46,3%
- Dingle, Lúnasa, 50,5%
- Dingle, Samhain, 50,5%
- Dingle, Cónocht an Fómhair, 50,5%
- Dingle, Grianstad an Gheimhridh, 50,5%
- Dingle, Cónocht an Earraigh, 50,5%
- Dingle, Grianstad an Tsamhraidh, 52,5%__
📦 Если у вас не получается лично присутствовать на семинаре, мы предлагаем исследовательскую работу на дом.
❗️Ещё есть несколько свободных мест!
