Продолжаем публикации лекций с образовательной программы PIR-COFFEE. На очереди первый день площадки Coffee Interactive.
Программа была насыщенной и теперь у всех есть возможность спокойно посмотреть интересующие выступления.
🔸 Полина Владимирова | Мухаммад Дибиров | Павел Сергеев
Что не так с Блумингом?
🔸 Ирина Шарипова
Дубай на вершине кофейной культуры: кадры, инновации и вкусовые предпочтения
🔸 Данила Кочетков
Как стабильно и вкусно готовить эспрессо, чтобы ваш гость был счастлив?
🔸 Татьяна Фукс
Кофейные чемпионаты: большой пазл из мелких деталей. Аспекты успешной подготовки