Дегустация "Рислинги Рейнгау и Рейнхессена" - 21 февраля.
Цикл "Большой дом для Рислинга, Германия".
Продолжаем последовательное движение по всем регионам Германии, исследуя стилистики Рислинга. На это раз в фокусе - Рейнгау и Рейнхессен: поиск сходства и различий.
Оба региона - ключевые винодельческие области Германии для производства высококачественного Рислинга.
Вина из обоих регионов демонстрируют яркую кислотность и минеральные ноты. Ландшафт вдоль Рейна способствует оптимальным условиям для роста лозы: защита от ветров и солнечные склоны. В Рейнгау мягкий континентальный климат с прохладными ночами. Почвы - сланец, кварцит и глина. Виноградники расположены на южных склонах вдоль изгибов русла Рейна, что позволяет лозам получать максимум солнечного света. Рислингами здесь с яркой кислотностью, минеральными нотами, оттенками цитрусовых и белых цветов.
Именно в Рейнгау впервые упомянут Рислинг как сорт винограда в 1435 году.
Рейнхессен более теплый и сухой регион по сравнению с Рейнгау. Почвы - известняк, глина и песчаник. Виноградники менее крутые и больше расположены на равнинах.
Рислинги из Рейнхессена часто более фруктовые и мягкие, с яркими нотами персика, груши и цветов. Регион пережил «винную революцию» благодаря движению виноделов нового поколения, которые создают современные и яркие вина.
Винный лист:
-
Barth, Riesling Sekt Brut, 2020 (Рейнгау) - белое брют
-
Ress, Rheinhessen Riesling Trocken, 2023 (Рейнхессен)
-
Weingut Winter Kalkstein Riesling VDP. Ortswein 2023
-
Rheinhessen Wittmann Riesling trocken Estate DQ 2023 (Рейнхессен)
-
Winzer von Erbach, Riesling Kabinett Erbacher Michelmark 2023 (Рейнгау)
-
Balthasar Ress, Rudesheim Riesling, 2022 (Рейнгау)
-
Kloster Eberbach Steinberger Riesling trocken QbA VDP Erste Lage (Рейнгау)
Ведущий дегустации - Александр Арфеев.
Стоимость участия - 5000 рублей. Входит - 7 образцов вина. Отдельно можно заказать блюда по меню.
Начало в 19.00 - 21 февраля.