Дегустация "Игристые Австрии и Германии" - 4 июля.
Игристые вина прохладных регионов - Австрии и Германии обладают уникальным стилем, который отличается от шампанского и просекко:
Австрийский Sekt часто более минеральный и структурированный, особенно если произведён из Грюнер Вельтлинера или Рислинга.
Немецкий Deutscher Sekt или в отдельных случаях Winzersekt – это самобытные вино, как правило, из Рислинга, с высокой кислотностью, нотами меда, яблок и минералов.
Оба стиля – отличная альтернатива Шампани и хороши как аперитивы или вино для гастрономии.
Винный лист:
- Barth, Riesling Sekt Extra Brut (Германия, Рейнгау - 100% Рислинг) - белое брют
- Von Buhl, Riesling Brut, 2019 (Германия, Пфальц - 100% Рислинг)
- Raumland, Cuvee Marie-Luise, 2017 (Германия, Рейнхессен - 100% Пино нуар) - белое брют
- Urbanihof Grüner Veltliner Limited Brut Organic 2022 (Нижняя Австрия - 100% Грюнер Вельтлинер) - белое брют
- Schloss Gobelsburg, Brut Reserve (Австрия, Кампталь - Пино нуар, Рислинг, Грюнер Вельтлинер) - белое брют
- Malat Brut Nature Reserve 2018 (Нижняя Австрия - Шардоне, Пино Нуар) - белое брют
Ведущий дегустации - Александр Арфеев.
Стоимость участия - 6500 рублей.
Входит - 6 образцов вина. Отдельно можно заказать блюда по меню.
Начало в 19.00 - 4 июля.
Резерв + 7 903 792 61 50
Адрес: ресторан "Мясная карта", Смоленский бульвар, 15 (м. Смоленская).