Фестиваль «Кухня долгожителей» проходит в «Родине Южной кухни». Гостей ждут блюда кавказской кухни. Попробуйте кюфта бозбаш, лэгъур, утку с галушками и осетинские пироги. В меню много теста и сытных ингредиентов. На первом месте — халюж с адыгейским сыром. На втором — бараньи рёбра с картофелем. На третьем — картофельный щыпс. Завершить трапезу можно арбузной халвой. Также попробуйте лакумы и травяной сбор. 😋 Калмыцкий чай удивит вкусом. Фестиваль — возможность попробовать новые блюда в хорошо известном месте. Если кавказская кухня ассоциируется только с шашлыком, самое время пополнить свою вкусовую библиотеку! 🗓