Два дня с 9-21 ч(+-, в зависимости от работы группы). МК демонстрационно-практический! Все делается вместе. Каждому участнику выдаются технологические карты с полной рецептурой, обеспечивается инвентарь и ингредиенты, предоставляются обеды/ужины/кофе-брейки. По окончании – дегустационные наборы и сертификаты о прохождении МК. Уровень подготовки не важен. В программе: консервация из мяса, рыбы, птицы, маринованные овощи, соусы, заправки для супов, салаты и закуски, ферментированные овощи, джемы и компоты. Стоимость мероприятия 29500 руб., запись по предоплате 4500, телефон: 89149266505 Ольга.