Гастрономическое путешествие по страницам истории русской кухни и произведений Н.А. Некрасова. Пять подач, пять историй — локальные продукты и пять русских вин. Меню: Винегрет с раками; Холодная перепёлка в ореховом соусе; Зелёные рахмановские щи с осетриной; Разварная говяжья грудинка с овощами; Гречневый «Наполеон». Ведущий — Влад Пискунов. Мероприятие сопровождается вином и проводится под руководством шефа.