Мастер-класс "Изысканное меню на любой случай" пройдет в Екатеринбурге 26 и 27 мая 2026 года. Ведущая - Ольга Симонова, опытный шеф-повар, участник профессиональных соревнований. Она известна своим практическим опытом и любовью к понятной кухне, умеет сочетать гостиничный стандарт и ресторанный темп. Ольга имеет опыт работы с известными шефами и шеф-кондитерами. Особенность мастер-класса: * Показано пятнадцать блюд.
- Сочетание необычных восточно-азиатских соусов с простыми продуктами.
- Интересные сочетания ингредиентов и текстур.
- Доступные продукты и небольшой фудкост.
- Рабочие ТТК и технологичность. Гостям будут выданы дипломы, а также предоставлены фото и видеоматериалы. Программу мастер-класса можно скачать по ссылке на Яндекс Диске или запросить по электронной почте 1866@opensheff.ru.