В субботу в баре Коммуна, в рамках Урал Маркета, пройдет Мастерская уральских крафтовых напитков — уникальная серия лекций от лучших домашних мастеров региона. На ней гости смогут узнать секреты пивоварения, попробовать авторские напитки и погрузится в атмосферу уральского крафта!
Расписание:
-
12:30 — Встреча с Екатериной Комаровой (домашняя пивоварня EKomBEER)
"Секреты варки лагеров в домашних условиях".
Дегустация: домашний портер и пшеничное пиво — от победителя VII Фестиваля Домашнего пивоварения в Екатеринбурге 2024 года, в номинации "Лучшее в стиле пиво". -
14:30 — Встреча с Никитой Галкиным (домашняя XYBrewery)
"Девочковые напитки" — лимонный ликер, яблочная и гранатовые настойки" -
16:00 — Встреча с Романом Яковлевым (домашняя пивоварня Уральский Франк)
"Кальвадос – французский напиток, но с уральским характером" — лекция и дегустация.
.webp)
.webp)
.webp)
.webp)
