Узнаем, чем один вид мёда (напитка) отличается от другого, сколько питейных заведений было в Екатеринбурге в начале XX века, какие блюда входили в стандартный обед крестьян в Зауралье и многие другие факты из гастрономической жизни дореволюционной России.
Вас ждёт:
*Погружение в историю и культуру традиционной уральской кухни;
*Вареный полусухой базовый мёд и «мокрые пирожки»;
*Совместное приготовление мёда по одному из старинных деревенских рецептов.
И всё это в атмосферных стенах бывшего трактирного заведения Поклевского-Козелл!