🍷🍇 Wine Republic приглашает вас на вечер, посвящённый аутентичным винам от одной из самых уважаемых виноделен Молдовы — Gitana Winery, основанной в 1953 году и возрождённой с новой силой семьёй Дулгер.
Винодельня расположена в сёлах Филипены и Романовка, в защищённой винодельческой зоне Валлуй-луй-Траян, где виноградники пользуются исключительным терруаром: богатые почвы и микроклимат, формируемый близостью Чёрного моря, создают идеальные условия для созревания и раскрытия сортов.
Gitana Winery гармонично сочетает традиции с современными технологиями. Виноград выращивается с большой заботой, а сбор урожая производится исключительно вручную, чтобы сохранить целостность каждой ягоды и обеспечить высокое качество.
Вина с наилучшей эволюцией проходят созревание в бочках из французского и американского дуба в течение 6–12 месяцев, что придаёт им утончённость, глубину и структуру — как у великих вин мира.
На дегустации будут представлены 5 эталонных вин винодельни:
- Autograf Fetească Regală, 2023
- La Petite Sophie, 2021
- Mănăstirea Rohrbach CRU, 2020
- Saperavi, 2022
- Lupi Rezerva Roșu Sec, 2018
Это уникальная возможность прикоснуться к подлинному вкусу юга Молдовы, прочувствовать терруар и традиции, воплощённые в каждом бокале.